ГАСТРОБАР NOMAD

Миссия проекта рассказывать об опыте путешествий по миру и отказ от стереотипов. «Лишь тот, кто странствует, открывает новое» — слоган гастробара Nomad. Проект продуман до мелочей: свет, музыка, еда. За кухню отвечает шеф-повар Владимир Щепилов. Здесь можно попробовать свежий тунец, прямиком прилетевший из Японии или идеальный лосось с Фарерских островов, а суши призывают есть руками, соприкасаясь с древними японскими традициями, особенно хороши с угрем и трюфелем. Из основного меню обязательно брать тартар из говядины с мини-бурратой — удивить может не только вкус, но и цена — 50 руб. за полноценную порцию, и это не шутка. Пить вино можно и нужно, что редко для города.